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[健康饮食] 思慕。长白山

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发表于 2017-2-16 16:49:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自十八岁以后离开他,就再也没有出现在那个地方,儿时的记忆不断的闪现在眼前,那一幕幕的情景如身在奇景之中。每每回忆还是调皮的我们一起上山采野菜摘野果子的情景。因为那时的我们一贫如洗,一年到头没有什么可以用来当做水果和菜肴的东西,所以当时的我们也都是很勤快的,经常奔跑于山间地头,那时的我们即使是从山上不下来也是饿不死的,因为上面什么东西都有,我记忆中最为深刻的就是那绿油油的元枣子还有糖李子,臭李子等等果子。

     马上就要到春天了,在记忆中这个季节是一个很美的季节,因为在这个季节我们终于可以从屋里面出来,跑到野外去玩耍了,而且还可以帮家里上山采摘一些野菜。这个时候是该吃什么野菜的时候呢?
其实我们大山里好多的菜都有但是有一些菜我们是不怎么吃的,我们平时也就是吃山糜子,蕨菜,刺老芽等等。这次菜别提有多鲜美了,现在想想那个味道还是那么的让人垂涎三尺。

  春天吃野菜夏天吃什么呢?夏天更是多了,夏天每家都会有一个很大的菜园子,在菜园子里面家家都会种植一些蔬菜果子,而这些蔬菜果子足以够我们自给自足的,而且有想吃山野菜的你也可以上山采一些野菜来吃,所以说那时的山里生活别提有多么的惬意了。而且我们还可以和伙伴们一起去别人家的院子里面偷葡萄樱桃灯笼果等小果子,还没有熟,就会被我们这边馋孩子给塞肚子里面了。后面还有人追着我们喊。。。。别提有多热闹了

夏天过去了秋天也就随着来了,在这个季节更是我们这群疯孩子的天堂,因为这个季节不仅山果子熟了,菌类的蘑菇也有了,那么这个时候基本上除了上学外,我们这群穷小子可是没有老老实实在家呆着的,因为我们要上山摘果子了,像元枣子,山梨、山丁子、臭李子、山葡萄、刺玫果这些果子我们都可以尽情的吃,吃到不想吃为止。那时的我们是那么的无忧无虑,穷乐穷乐的。
   在东北来说秋天总是那么的短暂,寒冷的冬天就这样来了,在这个季节我们是几乎不出门的,因为外面真的是冷到透骨。这个时候家里面也开始腌上了酸菜,烙上了大煎饼和粘火勺。那种滋味是寒冷的东北必不可少的。孩子们就等着,前几锅出来的都不会有剩下的,都会被我们这群穷孩子一抢而空。
   想想那时候的生活虽然穷苦,但是确实是那么的快乐,现在年纪大了,越来越想念那份快乐那份穷苦。记忆中的味道总是那么的萦绕在心。很是惆怅,为了寻找那份儿时的滋味,真的很是不容易,在不容易的搜索中,我终于找到了,一家名字叫做吉林源野哥的特产店,在哪里我遇到了这个小老乡开的店,而且聊了聊东北的情况,着实不错,还是比较朴实的,就在他家买了一些元枣子糖李子粘火勺大煎饼,速度很快到了,二十多年了,终于吃到了家乡的味道,不错,还是那个我日思夜想的味道,谢谢小老乡,圆了我的梦。

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